রসগোল্লার ইংরেজি কি? আপনি কি জানেন?

ঠিক তেমনি একটি মজার প্রশ্ন হলো রসগোল্লার ইংরেজি কি?

আপনি যদি ১০০ জন মানুষকে জিজ্ঞেস করেন, তার মধ্যে ৯৯ জনই এই প্রশ্নের উত্তর দিতে পারবে না। আমরা সবাই রসগোল্লা খেতে ভালোবাসি, কিন্তু এর ইংরেজি নামটা জানি না।

সম্প্রতি একটি ব্লগের প্রতিবেদন এবং একটি ভাইরাল সাক্ষাৎকারে এই প্রশ্নটি করা হয়েছিল। সেখানে দেখা গেছে, বেশিরভাগ মানুষই উত্তর দিতে গিয়ে হেসে ফেলেছে বা বলেছে Rasgolla ই এর ইংরেজি।

যদিও আমরা গুগলে সার্চ করলে Rasgulla লেখাটাই দেখায়, কারণ এটি এখন একটি আন্তর্জাতিক শব্দ হিসেবে স্বীকৃত। যেমন বিরিয়ানির ইংরেজি বিরিয়ানিই।

কিন্তু এর একটি খাঁটি ইংরেজি নামও রয়েছে।

রসগোল্লার ইংরেজি হলো Syrup Filled Roll

বাংলায় এর অর্থ দাঁড়ায় 'রসে ভরা গোলক' বা 'সিরায় ভরা মিষ্টি বল'।

নামের মধ্যেই এর পুরো পরিচয় লুকিয়ে আছে। নরম ছানার বল, যা চিনির সিরায় ডুবে থাকে তাই এর নাম Syrup Filled Roll।

এই নামটির ব্যবহার এখন প্রায় হয় না বললেই চলে। এখন সারা বিশ্বে এটি Rasgulla নামেই পরিচিত। কিন্তু আপনি যদি কাউকে চমকে দিতে চান, তাহলে আজ থেকেই বলতে পারেন এর আসল ইংরেজি নাম।

আপনার বন্ধুদের জিজ্ঞেস করে দেখুন তো, তারা পারে কিনা!